Es muss nicht immer der Rücken oder die Keule im Ganzen sein – Wildschweinsteaks lassen Sie hervorragend grillen

Ja – Fleisch vom Wild lässt sich hervorragend grillen.

Wildbret schmeckt auch gegrillt – hier stellen wir Ihnen unser Rezept für ein Saltimbocca vom ausgelösten Reh- oder Wildschweinrücken vor.

Sieht gut aus und schmeckt fantastisch!